体の為に野菜を摂ろう！と思い、生の野菜で摂ろうとしても
なかなかその量は補えません。
苦手な方なら、なおさらですよね。
そうなると活躍するのが、野菜スープ！
切って煮込むだけの手順ですから、とっても簡単に調理が出来ちゃうし
離乳食の赤ちゃんから、おじいちゃん・おばあちゃんまで
食べることが出来る優れものです。
しかも冷蔵庫に起こりがちな、残り物野菜の一掃整理が出来ちゃったり。
具だくさんにしてしまえは、食べるスープで大満足だし、
次の日の朝食にもいけちゃったり。
気分的にも、体に優しい良いものを食べた～と、満足できたり
色々な意味で、優しく優れものの一品です。
私は生のセロリは苦手だけど、野菜スープのセロリは好きだったりします。
野菜ジュースもあるけど、やっぱり味の好みがありますよね。
塩分が気になったり。
そうなると、やっぱり自分の手で作ったものが、安心できるのかなと思います。
寒くなるこれからの季節には、更にもってこいですよね。
体も心も、ほっこり温かい優しい気持ちになれちゃいます。
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